Hrčavský grunt

Peto 1"Grunt" znamená základ, v našom prípade základ toho, čomu sa už niekoľko rokov venujeme, aby sme zachovali tradície našich starých rodičov, pôvodný folklór a kultúru, podporili tradičný spôsob spracovania a výroby regionálnych produktov.
V roku 2013 sme sa rozhodli založiť malú farmu "Hrčavský grunt", nakoľko sme vyrastali od malička v gazdovskom prostredí a máme vzťah k zvieratám a hospodáreniu na gazdovstve. Okrem toho žijeme v prostredí, ktoré je ideálne pre gazdovanie, teda v súčasnosti po novom - farmárčenie.
Začali sme s chovom hovädzieho dobytka, oviec, prasiat a koní. Obhospodarujeme cca 22 ha trvale trávnatého porastu, z toho časť je vlastná, zvyšok máme v prenájme. Pozemky sú spásané zvieratami a kosené pre účely zabezpečenia krmiva pre zvieratá.
Ďalšou činnosťou, ktorej sa venujeme, je varenie vlastného piva podľa vlastnej receptúry pod značkou "Hrčavské pivo". Od roku 2018 prevádzkujeme malú rodinnú "Syráreň Hrčavský grunt" na Trojmedzí, v ktorej vyrábame tradičné domáce syry a mliečne produkty.
Organizujeme podujatia pre deti a dospelých zamerané na ukážky chovu hospodárskych zvierat, starostlivosti o zvieratá, ukážky výcviku koní, psov a jazdenia na koňoch. Zúčastňujeme sa akcií zameraných na zviditeľnenie a podporu chovu zvierat, folklóru, tradícií a regionálnych produktov.