Zvířata na farmě

Plemeno: Český strakatý skot - česká straka, červená straka nebo čestr, horský strakatý skot

Původ: Švýcarsko, do Čiech se toto plemeno dostalo ve druhé polovině 19. století, býci byli kříženi s domácími kravami, s českou červinkou a tak vznikla celá řada českého červenostrakatého skotu, které byly ve 30. letech 20. století sloučeny do jediného plemene

Charakteristika: skot středního až většího tělesného rámce, zbarvení je strakaté, od světle žluté až k tmavě červené, plemeno je rohaté

Užitkovost: plemeno s dvoustrannou užitkovostí s poměrem mléčné a masné produkce 60:40
Straka 1    Straka 2    Straka 3

 

Plemeno: Aberdeen-anguský skot
Původ: Skotsko, do České republiky byly první kusy importovány v roce 1991, převážně z Kanady
Charakteristika: skot malého tělesného rámce typické bezrohostí a plášťovým zbarvením, zvířata jsou jednolitě černá nebo červenohnědá, skot druhým v Česku nejčastěji chovaným masným plemenem, vyniká nenáročností, odolností, přizpůsobivostí a dobrou schopností využívat pastvy  
Užitkovost: masné plemeno skotu, maso je jemně vláknité a křehké, vysoce mramorované, šťavnaté a má typickou chuť, tuk má typickou žlutou barvu.

 Angus 1    Angus 2    Angus 4

 

Plemeno: Charolaiský skot
Původ: Francie, do České republiky byl poprvé dovezen v roce 1990 z Maďarska, později byla importována zvířata i z Francie a v roce 1992 byla dovezena bezrohá zvířata z Kanady
Charakteristika: skot většího tělesného rámce, plemeno je chováno v rohaté i bezrohé formě, je dlouhověké, zdravé, vysoce plodné a tolerantné vůči slunečnímu záření, zbarvení je bílé až krémové, je to plemeno s vynikající zmasilostí a jatečnou výtěžností, je to jedno z nejčastěji chovaných masných plemen na světě, je nejpočetnějším masným plemenem ve Francii i v České republice
Užitkovost: masné plemeno skotu

Charolais 1    Charolais 3    Charolais 4

 
Plemeno: Limousinský skot, česky též „limuzín“
Původ: Francie, oblast Limousin, v zemi původu je druhým nejpočetněji chovaným masným plemenem, je chován též v Česku, kde se uplatňuje především v užitkovém křížení
Charakteristika: skot středního až většího tělesného rámce, s vysokou jateční výtěžností, velkým podílem svaloviny a nízkým sklonem k tučnění, barva je červená až cihlová po celém plášti, plemeno je rohaté, vyznačuje se dobrou chodivostí, odolností proti počasí, dobrou plodností a dlouhověkostí
Užitkovost: masné plemeno skotu

Limousine 1    Limousine 4    Limousine 3

 

Plemeno: Valaška
Původ: s vlašskou kolonizací se dostala z Balkánu na severní Moravu, zejmén do Beskyd, patří do skupiny cápových ovcí
Charakteristika: primitivní hrubovlnné plemeno se smíšenou splývavou vlnou, ovca s menším tělesným rámcem a jemnější kostrou, zbarvení je nejednotné - bílé, černé i strakaté, berani jsou rohatí, bahnice obvykle bezrohé
Užitkovost: plemeno s trojstrannou užitkovostí

Valaška 4    Valaška 3    Valaska 5

 

Plemeno: Suffolk
Původ: Anglie, v rámci užitkového křížení se u nás využívá již asi 30 let, je to nejpočetnější masné plemeno v ČR
Charakteristika: plemeno středního až velkého tělesného rámce, vlna je bílá, hlava a končetiny jsou černé, plemeno je bezrohé
Užitkovost: masné plemeno, maso je jemné a netučné

Suffolk 1    Suffolk 2    Suffolk 3

 

Plemeno: Cigája
Původ: Balkán, patří k nejstarším kulturním plemenám
Charakteristika: plemeno středního tělesného rámce, polojemnovlnné, odolné a dobře přispůsobivé k salašnickému způsobu chovu i v obtížnějších podhorských a horských oblastech, u nás je rozšířen typ ovce s bílou vlnou, hlava a končetiny jsou černé, plemeno je bezrohé  
Užitkovost: plemeno s trojstrannou užitkovostí

Cigája 1    Cigaja 3    Cigaja 4

 

Plemeno: Shetlandská ovce
Původ: Shetlandské ostrovy, Anglie
Charakteristika: plemeno je malé, útle, patří do severní "krátko-ocasé" skupiny, jsou velmi odolné, plodné a mají schopnost prospívat i při nízke úrovni výživy, nejdůležitějším znakem tohoto plemene je jeho vlna, která je nejjemnější ze všech původních plemen a má úžasnou paletu barev a vzorů, berani mohou být rohatí ale i bez rohů, bahnice jsou bezrohé

Užitkovost: plemeno s kombinovanou užitkovostí, má vysoce kvalitní libové maso s vynikající chutí a jemnou texturou

Shetland 1    Shetland 2    Shetland 3

 

Plemeno: Mangalica, prase kadeřavé
Původ: pochází ze srbské šumadinky, maďarská mangalica vznikla v polovine 19. století zkřížením plemene z Bakoňského lesa s polodivokými prasaty z Šumadije
Charakteristika: plemeno velkého rámce, vyznačuje dlouhou vlnitou srstí plavé až černé barvy, která mu umožňuje pást se venku i v tuhé zimě - tím dosahuje přirozeného přírůstku sádla, jež obsahuje velké množství tzv. dobrého cholesterolu, tradiční maďarské speciality jako uherák nebo čabajka se podle originální receptury vyrábějí právě z masa mangalice
Užitkovost: sádelnaté plemeno, maso je vyhledáváno labužníky pro svoji šťavnatost

Mangalica 1   Mangalica 2   Mangalica 3

 

Plemeno: Přeštické černostrakaté prase
Původ: původní české plemeno, které se odvozuje od původních klapouchých prasat z oblasti západních Čech, bylo uznáno jako genetický zdroj a chová se převážně jako genetická rezerva
Charakteristika: plemeno středního rámce, s vysokou intenzitou přírůstku, dobrým ukládáním sádla a výbornou intenzitou vývoje, povahově prase skromné, otužilé, odolné vůči chorobám i stresu, prasnice jsou velmi plodné
Užitkovost: sádelnomasné plemeno s všestrannou užitkovostí

Preštik 1    Preštik 2    Preštik 3

 

Plemeno: Huculský kůň - Hucul

Původ: původně to byl divoký kůň, který pravděpodobně vznikl křížením tarpana a koně Przewalského, jeho domovinou jsou především rumunské a ukrajinské Karpaty, dnes žije v České republice více než polovina světové populace huculských koní
Charakteristika: méně ušlechtilý kůň, pevně stavěný se silnou kostrou, kohoutek je nižší, hřbet pevný, nízko nasazený ocas je dlouhý a dost bohatý, hříva a kštice jsou husté, zbarvení bylo původně šedé nebo plavé, dnes převládají hnědáci, bílé znaky prozrazují cizí vlivy, je dlouhověký, skromný, velmi odolný a dokonale přizpůsobený drsným horským podmínkám, na svou velikost je neobyčejně silný, vyniká jistým krokem a obratností v terénu, kdysi se po celý rok choval na pastvinách a přikrmoval se zřídka
Použití: pod sedlem i v tahu, především vyjížďky a hipoturistika, ale i skoky, hipoterapie, voltiž, stahování dřeva, tah lehkého kočáru, je klidný a proto na něm mohou jezdit a starat se o něj i malé děti, je to rodinný kůň, silný, takže unese lehce i dospělého, má všestranné využití, velmi odolný a nenáročný, dobře chodí ve skupině a je přátelský, celý rok může být chován na pastvině (jen v zimě je ho potřeba přikrmovat senem)

Hucul 2    Hucul 3    Hucul 4

 

Plemeno: Shetlandský pony
Původ: Shetlandské ostrovy, později se rozšířil do jiných států, pochází ze Skotska 
Charakteristika: je menší než všechna britská plemena, postavou je malý, ale velmi silný, typická je jeho bohatá hříva, ohon a také srst, která v zimě narůstá a je dvojnásobně hustá, je inteligentní, avšak tvrdohlavý, poníci jsou viděni ve všech barvách až na strakáče, na svou postavu je velmi silný - je to jedno z nejsilnějších a nejodolnějších plemen vůbec i přes jeho malý vzrůst, má jisté rovné kroky s vysokou akcí, a to i v hrubém skalnatému terénu
Použití: pony se dříve využíval v anglických dolech - díky jeho výšce se perfektně hodil k práci v podzemí, dnes se využívají jako jezdečtí poníci pro děti, nebo se také chovají v cirkusech, také je uvidíme v spřeženích nebo v mezinárodních soutěžích

Pony 2    Pony 1    Shetland 4